Manizales!

Manizales ist die Hauptstadt des kolumbianischen Departamentos Caldas und liegt im Haupt-Kaffeeanbaugebiet Kolumbiens. Sie liegt 2.160m über dem Meeresspiegel und in der westlichen Andenkordillere.

Meine Familie stammt aus dieser Stadt und auch ich habe eine Zeit lang da gewohnt, auf der Finca meiner Oma und meines Opas! Wir hatten Kühe, Pferde, Brieftauben, Hunde, Schweine und einen Riesenteich mit Goldfischen. Die Milch haben wir an viele Leute in der Stadt verkauft! Ich weiß noch ganz genau als der "Milchmann" mit seinen silbernen Kanistern vorbeikam, diese füllte und dann wieder losfuhr. Ich durfte auch mal eine Tour mitmachen ;-) ...Oft bin ich mit einem Glas mit ein wenig Rum und Zucker zu den Kühen gegangen als sie gemolken wurden. Die warme Milch, direkt in dieses Glas gemolken und ich hatte einen wunderbaren Drink ;-)

Einen Spaziergang durch die Landschaft zu machen, war immer sehr abenteuerlich für uns. Die Obstbäume gaben viele Früchte und ich konnte die Guayabas direkt vom Baum pflücken, ebenso wie die Uchuvas, Moras und Mangos.

Meine Oma stand oft an ihrem Holzkohleofen oder am Gasherd um mit ihren Schwestern Leckereien für uns zu kochen, besonders gern mochte ich den Tirao/Melcocha mit Corozos (aus Zuckerrohr hergestellte Masse die immer wieder langgezogen wird bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht und optional mit kleinen Nüssen zusammengefügt wird, welche es hierzulande nicht gibt).

Mein Opa war dafür zuständig, die Schweine zu schlachten oder mit seinen Arbeitern die Kühe zu melken. Sein Hobby waren die Brieftauben!

Wir bekamen oft Besuch der Familie. Wir haben gegessen, gelacht und Lulo (Karten) gespielt. Meine Uroma hat fast immer gewonnen ;-).

Es war eine wunderschöne Zeit, abenteuerlich und lustig!

Mittlerweile ist meine Omi 91, mein Opa ist sehr früh gestorben und die Finca haben wir schon lange nicht mehr.

....Die Erinnerungen werden mir im Herzen erhalten bleiben!